اگر بخواهیم به‌صورت کاملاً ساده و قابل‌درک درباره یخ خشک برای شما توضیح دهیم باید بدانید که یخ خشک یا (dry ice) همان دی‌اکسید کربن (CO2) است که به‌صورت منجمد درآورده شده است
دی‌اکسید کربن در شرایط عادی و در دمای محیط به‌صورت گاز وجود دارد که شما میتوانید در شرایط خاص ترمودینامیکی و فیزیکی این گاز را به روش نسبتاً ساده‌ای به جامد تبدیل کرد
اما در رابطه با یخ خشک سؤالات بسیاری وجود دارد که ازجمله می‌توان به سؤالات زیر اشاره کرد
یخ خشک چگونه تولید می‌شود؟
کاربردهای یخ خشک در زندگی روزمره و صنعتی کجاست؟
خنك كردن نوشیدنی‌ها به‌وسیله یخ خشک
تمیز کردن بسیاری از جرم‌ها و لکه‌ها به‌وسیله یخ خشک
ایجاد مه مصنوعی برای پروژه‌های فیلم‌سازی و تئاتر
استفاده آموزشی در مدارس
نگهداری از مواد غذایی در حمل‌ونقل و مسافت‌های طولانی
نحوه نگهداري و استفاده ايمني از يخ خشك
يخ خشك بسيار سرد است لذا براي جابجائي حتما از دستكشهاي مناسب استفاده كنيد . تماس با يخ خشك باعث انجماد سريع سلولهاي دست مي شود و صدماتي مانند سوختن ايجاد مي كند.
در اثر تصعيد يخ های خشك، گاز دي اكسيد كربن ايجاد مي شود. اين گاز از هواي معمولي سنگينتر است و لذا به سطح پائين محيط منتقل شده و هواي معمولي را به بالا هدايت مي كند . اگر مقدار دي اكسيد كربن در محيط زياد شود باعث خفگي انسانها خواهد شد . در اثر تنفس بيش از اندازه دي اكسيد كرين، نفس كشيدن انسان سخت مي شود و ناخنها و لبها به رنگ آبي تيره تبديل مي شود. در محيطي كه يخ خشك نگهداري يا استفاده مي شود حتما تهويه مناسبي در نظر گرفته تا گاز دي اكسيد كربن را به خارج هدايت كند. هيچوقت يخ را در مخازن كاملا آببندي شده قرار ندهيد زير ا در اثر تصعيد فشار داخل مخزن افزايش يافته و باعث انفجار مي شود. سطحي كه يخ خشك روي آن قرار مي گيرد بايد مناسب دماي پائين باشد در غير اينصورت در اثر سرماي شديد سطح مربوطه ترك مي خورد.
جواب تمام این سؤالات را میتوانید با دانلود کردن این فایل بدست اورده و همه چیز را درباره Dry Ice بدانید.
آیا امکان استفاده از یخ خشک در نوشیدنی هایی که در منزل تهیه میکنیم رو داریم و اثر مخرب یا زیان آوری بر روی سیستم بدن داره یا نه؟ بطور کلی امکان استفاده خوراکی داره یا نه؟ممنون
سلام.من یک مشکل بسیار جدی دارم که حتما باید تا فردا حل بشه.صبح زود.من یک نخزن بسیار بزرگ گاز co2 دارم اما گاز داخلش یخ زده و باید خارج بشه.حالا چطور میتونم سریع این یخ رو تصعید کنم.مدیونم اگه کمکم کنید
نظرات کاربران